Käsewaffeln mit Mimolette (vegetarisch)

1. Die Butter schaumig schlagen

2. Nacheinander die restlichen Zutaten dazugeben und so lange rühren bis ein cremiger Teig entsteht.

3. Zuletzt den Mimolette reiben, unterheben und das Ganze mit Gewürzen abschmecken.

4. Die Masse im Waffeleisen knusprig ausbacken.